Kuali/San Francisco del Rincón, Gto.- El próximo 25 de septiembre tendrá lugar la cuarta edición del Festival del Pambazo en la ciudad de San Francisco del Rincón con la participación de más de 96 expositores.
El pambazo francorrinconense es una tradición con más de 45 años y este año el festival llega a su cuarta edición para llevarse a cabo en el Jardín Principal en horario de 10:00 de la mañana a 8:00 de la noche.
En esta edición, las y los visitantes podrán degustar los pambazos-tradicional-gourmet, enchiladas, pozole, flautas, tacos dorados, birria, barbacoa, gorditas, huaraches, sopes, tacos, chilaquiles, tortas, mole, guisados, platillos traiciónales de municipios y estado invitados; así como postres: crepas, nieves, paletas artesanales, helados en rollo, nieves de Dolores Hidalgo CIN, jícamas de León (Gus), crepas de París y pastelería Lilit.
Además, el festival contará con la participación de productores de bebidas como: mezcal, tequila, cerveza artesanal, pulque, vinos y crema de licor; así como artesanos de jabones, cremas, mermeladas, bisutería, sombreros, palomitas, deshilados, dulces típicos; y habrá un pabellón del queso.
Dentro del programa cultural, se presentará la agrupación Draft de voces y cantantes de la Casa de Cultura, danzas tradicionales y música, así como representaciones culturales del estado de Guanajuato y el Pueblo Mágico de Calvillo, Aguascalientes, éste último, el municipio invitado a esta celebración.
Los detalles del festival fueron dados a conocer en conferencia de prensa en la que estuvieron presentes Antonio Marún González, alcalde de San Francisco del Rincón; Daniel Romo Urritia, presidente municipal de Calvillo, Aguascalientes; Frida Ximena Huett López, directora de Productos Turísticos de la Secretaría de Turismo de Guanajuato (Sectur); y Analy Ayala Mejía, directora de Economía y Turismo de San Francisco del Rincón, entre otros.