Milagros Tadeo/León, Gto.– El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) León, Joaquín Ledesma Nova, informó que para este cierre de año esperan registrar un incremento del 30% en las ventas de los 350 restaurantes agremiados en el municipio.
Recordó que, durante el primer semestre del año, pese a que se desarrollaron eventos como el Día de las Madres, la Feria de Verano, Sapica, el torneo nacional de voleibol y el Mundial, el gremio no vio un crecimiento en las ventas.
Señaló que a partir de finales de julio han comenzado a registrar un aumento del 15 al 20% en las ventas de los restaurantes afiliados a la cámara.
“Viene el Festival del Globo se junta con el Buen Fin y eso significa hoteles llenos, restaurantes llenos y una derrama económica importante para la ciudad, vienen a gastar ante las ofertas. El cierre del año es muy bueno”, destacó.
En otro aspecto, el presidente de CANIRAC dijo que esperan cerrar el año con al menos 370 restaurantes afiliados, destacando que este año se han abierto 10 nuevos negocios de cadena.