Kuali/León, Gto.- Del 26 al 27 de noviembre se llevará a cabo la tercera edición del evento de mixología más importante del Bajío, el Shaker Room, que espera reunir a 5 mil asistentes de todo el país.
La Terraza de las Naciones del Distrito León MX será la sede oficial, del evento que reúne a destacados bartenders nacionales e internacionales y que por primera vez entrgará los ‘Shakers Awards’.
“Nos emociona mucho poder presentar un programa tan completo con importantes ponentes, todos ellos de talla internacional, los cuales darán seminarios; entre ellos, Javier Caballero que viene de Barcelona y catalogado como uno de los mejores bartenders del mundo”, comentó Sergio Martínez, integrante del Comité Organizador.
La vicepresidenta nacional de Zona Centro de la Cámara Nacional de Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Helen Anaya Sanromán, habló de la importancia de este tió de eventos.
“La coctelería es una tendencia que llegó para quedarse. Es por ello que nosotros, como cámara, tenemos la responsabilidad de seguir profesionalizando a nuestros afiliados y actualizándolos en este tema, y Shaker Room es el vivo ejemplo de ello”, comentó.
Este año Marca Guanajuato se suma con la presencia de 35 marcas originarias del estado de Guanajuato para realizar el complemento al mejor cóctel Show del Bajío, ofreciendo servicios y productos cien por ciento guanajuatenses.
La principal novedad en esta edición es la creación de los ‘Shakers Awards’ para premiar y reconocer la trayectoria, el esfuerzo y la creatividad, entre otros aspectos, de los mejores bartenders del país.
La entrega de los reconocimientos será el 25 de noviembre en la Academia Renacimiento, donde se espera la llegada de 300 bartenders, los mejores del país.
Algunas de las categorías que se premiarán serán: El Mejor Bartender del País y El Mejor Bartender del Bajío, entre otras.
Los boletos para el evento ya se encuentran a la venta a través del sistema Boletiam, y para las y afiliados a Canirac se estarán otorgando dos cortesías por restaurante.
El programa completo de Shaker Room se puede consultar en sus páginas oficiales de Facebook e Instagram: Shaker Room.