Alicia Arias/Purísima del Rincón, Gto.- El próximo domingo 21 de mayo se llevará a cabo la primera edición del Festival del Agave y sus Raíces en la comunidad de Cañada de Negros. Se esperan cerca de 3 mil visitantes.
Será el primer festival en su tipo que se realice en Purísima del Rincón, municipio que cuenta con la denominación del tequila y ocupa el quinto lugar en producción de agave entre las siete municipales del estado de Guanajuato que tienen la denominación.
El alcalde de Purísima, Roberto García Urbano, encabezó este jueves la presentación del nuevo festival que tendrá el municipio y que es parte de la estrategia que tiene su gobierno para impulsar al Corredor Turístico de Purísima.
El festival tendrá lugar en la plaza principal de la comunidad de Cañada de Negros y el acceso será gratuito. Dará comienzo a las 12:00 horas del día y concluirá cerca de las 10:00 de la noche con la participación de, por lo menos, 35 expositores de destilados y alimentos y un grupo de talentos que tendrán a cargo el programa artístico-cultural.
Además, habrá actividades ecuestres y venta de artesanías.
Se esperan visitantes de municipios vecinos y estados cercanos, como Aguascalientes, Zacatecas, Michoacán, San Luis Potosí Guerrero y Querétaro.
El 54 por ciento del territorio de Purísima del Rincón es compatible para la producción de agave sin la necesidad de deforestar, pero ello no significa que esté sembrado con agaves, ya que las autoridades han puesto en marcha un programa para regular las plantaciones y evitar alteraciones graves a los ecosistemas.
De acuerdo a los registros, en el año 2021 Purísima tenía 10 millones 405 mil plantas de agave para la producción de tequila y la mayoría son utilizadas por las tequileras del estado de Jalisco.