Gerardo García/Irapuato, Gto.- Con la participación de 35 expositores y la presentación de 70 platillos, postres y bebidas inició la cuarta edición del Festival de la Capital Mundial de la Fresa. El evento fue inaugurado por el presidente municipal, Ricardo Ortiz Gutiérrez y por el Secretario de Turismo en el Estado, Fernando Olivera Rocha.
El festival es considerado como un referente no sólo en Irapuato, sino a nivel estatal, nacional e internacional en el cual se muestran los diferentes platillos elaborados con esta frutilla tradicional.
Foto: Gerardo García.
Desde la mañana, irapuatenses y turistas participaron en visitas guiadas por sembradíos de fresa; conocieron la historia y las bondades de esta frutilla que le otorga a Irapuato la distinción como Capital Mundial de la Fresa.
El festival continuará este domingo 12 de junio en el patio central de la Presidencia Municipal.
En su mensaje, Fernando Olivera Rocha, reconoció el crecimiento gastronómico y turístico de Irapuato, por lo que entregó a nombre del Gobernador Miguel Márquez, un reconocimiento al Municipio en manos de la Presidenta del DIF, Ana Isabel Ortiz García.
